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Fish processing

Contributors in 水産加工

Fish processing

含水率

釣り; 水産加工

製品の水の量。通常 18-24 時間 105ºC では、製品のサンプルを加熱減量によって決定されます。

ウェット魚

釣り; 水産加工

時々 フリーズ魚、特にも、時々 間違って呼び出された冷水魚、新鮮な魚を記述する用語。

白身魚

釣り; 水産加工

魚で脂肪の主要な準備は、肝臓では、例えば種 タラ (ガドゥス モルア)。魚 2 % 未満の脂肪肉。は、他の意味があります赤身の魚としても呼ばれます。ホワイト魚、魚のコンテンツ、製品の説明、製品が 1 つ以上の白身魚の種から材料を含むかもしれないことを意味します。ローカルまたは単純な名前を持つ、白身魚、日本 icefish (水槽 microdon、シラスとも呼ばれます) を混同しないように ...

白のスポット

釣り; 水産加工

リン酸水素二ナトリウム、非常に乾燥した状態で保存されている古い原料に通常の水晶の形成によって引き起こされる乾燥白い魚の塩辛に傷します。有機 Ichthyophonus hoferi 脂タラとして知られている状態での感染症と混同しないように。 ...

木材チップ (木屑)

釣り; 水産加工

木材個の炎、熱、おがくずを超えると以下のフラグメントは、焼却時のおがくずよりも煙します。

229 既設嫌気性細菌

釣り; 水産加工

細菌の有機体が拡張できる温度範囲に基づいて分類システムのクラスのメンバー。Mesophiles、最適成長温度で増殖最も急速に 30 ~ 40 ℃ の地域の温度があります。食中毒生物冷血動物の体の成長と mesophiles、いくつかの寒さの温度で成長することができます。 ...

微生物

釣り; 水産加工

微生物、微生物は、細菌、ウイルス、菌類 (金型)、藻類、原生動物、酵母を含めるとも呼ばれます。

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