Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Contributors in Food safety

Food safety

保健社会福祉省の公共保健医療サービスの専門機関。FDA は、公衆衛生機関、連邦食品、医薬品、強制することによって消費者を守るし、化粧品法といくつかの関連公衆衛生法律。重要な農業、主要な FDA は、食品の健全性と安全性を保護するために。その科学者のテストサンプルを残留農薬などの任意の物質は許容できない量で存在食品表示規格を設定し、薬用フィードと食用に飼育動物に与えられる他の薬剤は消費者の健康を脅 ...

食糧および栄養物サービス（FNS）

食品（その他）; Food safety

その目標は貧しい人々より栄養価の高い食事、および農産物の余剰食品の流通を通じて価格を安定させるために国の子供たちの食生活を改善するへのアクセスを提供する米国農務省の代理店。15 の国内食品援助プログラム (女性、幼児および子供 (WIC) フードスタンププログラム、子供の栄養プログラム（例えば、学校供給プログラム）、および特別補足栄養プログラムを含む) を管理します。FNS 米国とのパート ...

食品バイオセキュリティアクションチーム（F バット）

食品（その他）; Food safety

食品安全のための秘書の下で米国農務省食品バイオセキュリティアクションチーム（F バット）を調整し、バイオセキュリティ、テロ対策、FSIS 防災に係るすべての活動を促進する形成。F バットはまた他の政府機関やバイオセキュリティ問題についての内部および外部の成分と FSIS の声として機能します。 ...