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Cheese

フンボルト霧

乳製品; チーズ

フンボルト霧は、サイプレス ・ グローブ シェヴレ アーケータ、カリフォルニア州フンボルト郡のによって作られたヤギ乳チーズです。フンボルト霧はカビ熟成チーズです。それは食用の灰の中央線 。そこの もあり、灰カバー ソフト ブルーミー白い外皮。チーズから熟しで外側周囲のヤギのフレッシュ チーズ センターより刺激的な鼻水シェルが生成されます。 ...

hushallsost

乳製品; チーズ

従来、乳製品、牛の乳から作られた半軟質チーズ。自然な皮とドラムの形をしています。サンドイッチまたはグリルの朝食のチーズとして使用できます。この歴史チーズ 7 世紀にさかのぼります。名前は単に「家庭用チーズ」を意味します。淡い麦わら色のインテリアは、滑らかな、テクスチャと小さな不規則な穴を開きます。 ...

イベリコ豚

乳製品; チーズ

ハード、油性スペイン チーズ ヤギと羊のミルクをブレンドの牛から作られました。それは穏やかな、まだおいしい、芳香族と非常に人気のある 。良いスペインの赤ワインとよく合う料理を食べることのため。 ...

idiazabal

乳製品; チーズ

伝統的な農家、殺菌、堅いチーズ牛の牛乳から作られます。色で黄色に淡い黄色のシリンダーの形をしています。自然な皮は、滑らかな、ハードです。チーズにいくつかの針を刺した穴のコンパクトな質。乾燥したが、ないもろいと口の中に愉快に油性感じています。の皮は消耗している木型の印を運び。 ...

jermi tortes

乳製品; チーズ

Jermi Tortes ノルウェー サーモン、クルミ フランス語ハーブ、等 Jermi Tortes はデザート チーズ、優れた高級パンやクラッカーなど手作りドイツ チーズ チーズと絶妙な詰め物の交互層です。 ...

jibneh arabieh

乳製品; チーズ

Jibneh Arabieh は、中東各地で見られる単純なチーズです。それはエジプトおよびアラビア湾岸地域で特に人気のある 。チーズはテクスチャを開くと、マイルドな味。ベドウィン、しかし現在の練習は、チーズを作るために牛乳を使用するヤギまたはヒツジのミルクを使用して開始製品の遺産を します。Jibneh Arabieh は、調理用または単にテーブルのチーズとして使用されます。 ...

イル ディウ

乳製品; チーズ

L'lle ディウ ヴァンデ県、フランスの海岸の魅力的な島から来ています。、伝説によるとこの島一度に添付された本土への橋によって。チーズは凹面の上部と下部の円錐の形を持っています。の皮は木の灰で振りかけられます。それは塩味の草、海の塩味の空気に年間を通じて公開されているから来ています。があり、爽やかな味わいとミュスカデのワインとおいしい味を強化します。 ...

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