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Cheese

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Leerdammer
乳製品; チーズ

ボルダー形クリーマリー セミハード チーズ牛の牛乳から作られます。、滑らかな、自然な皮は研磨し、ワックスをすることがあります。このチーズは Maasdam の最も有名なブランド名の一つです。 ...

ライデン
乳製品; チーズ

伝統的な農家、牛の乳から作られるハードチーズアナトーでこするとまたは「塗られる」赤いプラスチックとされているブラシをかけられた、自然な皮をもつボルダー形のチーズです。豆腐は色付きのアナトーと押されて、食塩水で洗浄する前にクミンの種子と混合します。、クミン、チーズのクリーミーなナッツの文字とよく対照的な芳香の味を提供します。 ...

リプタウアー
乳製品; チーズ

それは羊と牛の牛乳の混合物から作られたハンガリーのスパイス、白いチーズです。チーズは羊の乳の Liptoi と呼ばれるによると名を持ちます。としてハンガリー人はぴりっとする食糧の偉大な愛好家、リプタウアーは国で非常に人気のある味はタマネギ、キャラウェイ シードの種子、ケッパー、パプリカ、塩の混合物。は多数のローカル料理の基礎として使用されます。このチーズは、ポットで販売されています。 ...

kernhem
乳製品; チーズ

このオランダのチーズは冷たい、湿気がある部屋で 30 日間熟成させた。Kernhem は非常に柔らかく、しなやかな、まろやかな味で。

ル ブリン
乳製品; チーズ

ル ブリン サヴォワ、フランスから来るし、伝統的なフランスの洗浄皮チーズのより穏やかな版として知られています。半ソフト、乳製品、牛の乳から作られた菜食主義のチーズです。レンネットを使用して、豆腐、ホエーから分離するではなく限外ろ過法によって作られて。チーズは非常に滑らかな、甘い香りと味。ル ブリン白いペニシリウム金型をまぶした赤みがかったオレンジ色の皮をもつ六角形をしています。 ...

ル lacandou
乳製品; チーズ

チーズはそのプロデューサー、M. ラカン後その名前を持っています。フランスのアヴェロン県の北部で生産されます。チーズは柔らかく、未調理のパテと自然な皮。の成熟の期間は約 3 週間と 45% の脂肪分があります。 ...

ル ルール
乳製品; チーズ

ル ルールはベーキングそして広がりのために使用される伝統的なテーブル チーズです。ハーブとニンニクの ルのルールその独特の緑の渦 Fromagerie Triballat によって 1980 年代の真ん中に最初に導入されました。このチーズ サーモンとディル、チャイブとイチゴのいくつかのエキゾチックな組み合わせがあります。その口溶けと乳製品のテクスチャがあり、牛の乳から作られました。 ...

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