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グルメ

The art of preparing and cooking foods.

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グルメ > 料理

ジェメッリ

グルメ; 料理

イタリア語で「双子」の短い、culinarily 参照してスパゲッティの 2 つの繊維のように 1 1/2 インチねじれねじれて一緒に。パスタも参照してください。 ...

カルパッチョ

グルメ; 料理

イタリア起源のカルパッチョは、オリーブオイルとレモンを添えて、マヨネーズやマスタードソース添えが生の牛フィレ肉の薄削りので構成されます。ケッパーと時々タマネギ料理を乗せることが多い。それは一般的に前菜として提供しています。 ...

コンキリエ

グルメ; 料理

「貝殻」のイタリア語、このシェルの形をしたパスタは、巻き貝の殻のように形成されます。 Conchigliette は、非常に小さな貝殻、conchiglioni ...

fischietti

グルメ; 料理

イタリア語で「小さな笛」culinarily を参照して管状のパスタの中で最小。

cushaw

グルメ; 料理

Crookneck のいくつかの種類のいずれかのスカッシュ、ケイジャンやクレオール料理で人気。参照してくださいまた、スカッシュします。 ...

軽打

グルメ; 料理

そのヒラメのいくつかの品種、軽打は甘い、無駄のない、しっかりした肉と小さなカレイ。ヒラメに適した任意の方法で準備することができます。魚も参照してください。アカガレイ。 ...

crookneck スカッシュ

グルメ; 料理

いくつかの品種は球根のベースよりも少し細い、湾曲した長い首夏スカッシュのいずれか。 Crookneck は、スカッシュにかなり若いときからほぼ滑らかなテクスチャーで及ぶことができる深い黄色の肌に光を持っている、スカッシュが成熟するにつれて若干でこぼこ。クリーミーな黄色の肉は穏やかな、繊細な風味。 Crooknecks は 8 から 10 インチの長さの平均 ...

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