The art of preparing and cooking foods.
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1800 年代半ばにチャールズを雇うフィラデルフィア薬剤師によって作成された、オリジナルのルート ビールは発酵の砂糖と酵母様々 な根、ハーブ、サルサパリラ、サッサフラス、ワイルド チェリー、ウィンター グリーン ジンジャーなど樹皮とのブレンドで作られて （非常に） 低アルコール、自然発泡性飲料だった。今日の商業ルートビアは完全に非アルコールと一般に砂糖、キャ ...
(名) 短期酒や他の酒類でアルコールの量を示すために使用されます。米国で、証拠はアルコールのパーセントの 2 倍正確です。したがって、「86 証明書」というラベルの付いた酒のボトルには 43 ％ のアルコールが含まれています。証拠 (時々 と砂糖の小さな量) 暖かい液体に溶かし酵母と置いておきます、暖かい場所で 5 〜 10 分間のうねりし、陽気になるまでに ...
粉砕乾燥肉または魚ホット脂肪、乾燥果実および/または他ドライ フルーツと濃厚なペーストに混合し、その後に形成された loafs や小さなケーキ。ペミカン乾いた使用トウモロコシ乾燥肉のではなくのいくつかの地域のバリエーションを します。この食品の起源北アメリカのインディアンと旅行のために良い栄養価の高い、腐敗抵抗力がある食品として します。またはことができる手 ...
長いおもてなしのシンボルは、ミントはハッカ ニンフはかつてギリシャ神話と主張します。彼女は怒りのプルートの妻ペルセポネ、この芳香ハーブに彼女を回した。ミント、2 つの最も人気のあると広く利用されているペパーミントとスペアミントの 30 以上の種があります。ペパーミントは、2 つのより刺激的です。明るい緑色の葉、紫がかった茎、peppery 味しています。スペ ...
Samphire として知られている 2 つの非常と同様、食用植物があります。、最初は Crithmum maritimum （岩 samphire とよく呼ばれます) がイギリスと北西ヨーロッパの海岸に沿って成長し、高価な輸入を通じてのみアメリカ合衆国で利用可能です。アメリカ合衆国がある は samphire アッケシソウ、(深紅、マーシュ ...
それは通常酵母またはベーキング パウダーと発酵して焼くことができますが揚げは一般に小さく、通常リング状ペストリー。、伝統的なドーナツ型の図形は、生地の中心の穴をカット特別なドーナツ カッターを使用してによって形成されます。と 2 つのビスケットのカッター、大小 (穴) のためにすることもできます。揚げドーナツの穴は、子供とお気に入りです。ドーナツの 2 ...
円形、平らなグリドルのトルティーヤを調理しています。メキシコで comals オープン火災で使用通常成っている素焼土器。使用の電気とガスの熱を目的とするものより頻繁に錫などの軽い金属から成っています。土器と金属薄膜高速熱浸透、それによってすぐにトルティーヤを調理できるように — 重要な彼らはありませんなり乾燥してもろい。 ...
