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グルメ

The art of preparing and cooking foods.

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グルメ > 料理

急です

グルメ; 料理

茶葉、挽いたコーヒー、ハーブ、スパイスなどの乾燥した原料を吸収するには、味に液体を注入されていますまで 液体 (通常ホット) 等します。また注入を参照してください。 ...

tulipe

グルメ; 料理

フランス語の単語「チューリップ、culinarily、フリルの花の形にまだ暖かい間が集まった薄いクッキーを参照する」。、波立たせられた cookie は、通常クールまでカップ金型 (マフィンの錫) などに配置されます。は、それはまた逆の水のガラスをおおうことができます。のカリカリ クッキー カップは果実、ムースやアイスクリームを食用のコンテナーとして使用され ...

オックス テール

グルメ; 料理

オックス テールはかつては本当に、牛、最近一般的に牛肉を指しますまたは仔牛の尾からだった。はかなり骨だが、この肉のカットは非常に風味豊かです。非常に厳しい (に応じて動物の年齢)、オックス テールができるので は長い、遅い蒸し焼きが必要です。シチューやスープ、野菜、オオムギ、ハーブが含まれ、しばしばシェリーやマデイラ風味です、心のこもった英語クラシック ...

grillade

グルメ; 料理

1 フランス語「グリル (または炙り) 食品」通常の肉。2. A クレオール料理砲撃ラウンド ステーキの作品のホット脂肪でたたき、豊富なソースと野菜とトマトの煮込み。Grillade 習慣グリッツを提供しています。 ...

プラスチック製のラップ

グルメ; 料理

食品とコンテナーの両方に固執するこの多彩な食品ラップの能力で気密シールを形成するために優れたなります。のプラスチック製のラップの多くの品種のいくつかの厚いですが、他よりもより良い - 水蒸気を保持ができます良い固執します。ほとんどのプラスチック ラップ ポリエチレン、コンポーネントがどの程度の食品によって吸収されていない作られています します。ポリ塩化ビニリ ...

夏のソーセージ

グルメ; 料理

乾燥またはスモーク ソーセージ冷凍の恩恵なしに保つことができます。もソーセージを参照してください。

料理

グルメ; 料理

料理 (中華料理のように)、または国の食品の特定のスタイルに係る一般的なフランス語の用語。高級料理料理をグルメや手の込んだ方法で準備を指します。 ...