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グルメ

The art of preparing and cooking foods.

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グルメ > 料理

クルミ油

グルメ; 料理

その独特の風味豊かな味と香りクルミ肉からこの油を抽出することを明らかにします。クルミ油は高価ですし、いくつかのスーパー マーケットでほとんどのグルメ店を見つけることができます。、個性、高価な健康食品店であります。ストア クルミ油、クール、暗い場所で最長 3 ヶ月間。冷蔵最高は酸敗を防ぐために します。クルミ油は、サラダ ドレッシング、しばしばより風味豊かなオ ...

湿らす

グルメ; 料理

この多くの調理法のベーキングでだけ十分な液体小麦粉と湿った、湿気ですがぬれていないように他の乾燥した原料に追加することを指示する用語です。 ...

梅ソース

グルメ; 料理

鴨肉ソースとも呼ばれる、この厚い、甘くて調味料梅、あんず、砂糖、調味料となります。梅ソース最もよくアヒル、豚肉のスペアリブを提供しています。 ...

ツィメス

グルメ; 料理

伝統的ロッシュ書きおこすを提供して、この甘いのユダヤ料理の果物、肉と野菜のさまざまな組み合わせで構成されます。ツィメスは、牛肉、サツマイモ、ジャガイモ、ファルフェル、プルーン他ドライ フルーツ、にんじんやリンゴの胸肉を含めることができます-すべての蜂蜜風味としばしばシナモン。の味をブレンドするチャンスがあるのでこの鍋料理で非常に低い熱調理されます。 ...

パセリ

グルメ; 料理

古代のパセリ花輪酩酊オフを追い払うために使用された — も証明の有効性の容量が不足していること。今日では、この少しピリッ、新鮮な風味のハーブ、香料、付け合わせとして一般的に使用されます。このハーブの 30 以上の品種がありますが、最も人気のある中リーフ パセリとより強く風味のイタリアまたはフラット リーフ パセリです。イタリアン パセリもグルメ農産物市場で検 ...

kolacky

グルメ; 料理

ポーランドとチェコの両方で主張している、これらの甘い酵母パン ケシの種子、ナッツ、ジャムやマッシュ フルーツの混合物に満ちています。 ...

豊かに

グルメ; 料理

1. フライス加工、小麦胚芽、栄養価の高いの他の要素の削除後は、ナイアシン、リボフラビン、チアミンの背中をそれに追加している通常は小麦粉に適用される用語を します。U. S. 法を必要と小麦粉小麦胚芽が含まれていないこれらの栄養素を補給いる必要があります。2。 という用語も豊かに適用でき、最後の分は原料バターなどを追加、クリーム ソースを肥厚や卵の黄身。 ...