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Cheese

います

乳製品; チーズ

もともとフォンティーナのフランス語版、Fontal は、独自の異なるチーズに開発しました。それは一般に商業的大規模に作られて 。は、柔らかく、バターのような当たり障りのない味と小さな穴で黄色のペースト。 ...

fougerus

乳製品; チーズ

このチーズ ブリー グループ チーズに属しています。市販 20 世紀の初めに生産されました。ペニシリン金型の皮をもつディスク形状の低温殺菌、柔らかい白チーズです。このチーズはクロミエに質感と味で非常に似ています。、パートはしなやかで甘い、塩辛い味を持っています。Affinage は 4 週間とチーズは脂肪分の 45-50 ...

新鮮なジャック

乳製品; チーズ

チーズは様々 なサイズの丸い形。は、乳製品、牛の乳から作られた半軟質チーズ。このチーズは別の 1 つは有名なベラ チーズ ・ カンパニー、米国によって作り出した。新鮮なジャックはテクスチャ、エダムに非常に似ているがクリーミーでありより弾力性があります。、チーズの味は緑の草の苦味のヒン ト。テーブルのチーズとしてもサラダと融解の使用を ...

fribourgeois

乳製品; チーズ

このチーズは非常に長い歴史を持っています。このチーズは 15 世紀のオーストリアの公爵ジギスムントの妻に出されたローカルの文書によると します。、乾燥した、薄いベージュ、自然な皮と罰金、オレンジ、プラスチック コートで覆われている車輪形のチーズです。チーズが風味豊かなのではなく、スパイシーな味、チーズが溶けてまたはグリルを激化すること。Fribourgeois 成熟は少なくとも 3 か月かかります ...

friesekaas

乳製品; チーズ

丸い形の乳製品、クミン、クローブの組み合わせで香りをつけたハード チーズ。このチーズは牛乳から作られており、自然、ワックスの皮。3 から 12 ヶ月に熟します。 ...

etorki

乳製品; チーズ

車輪形の平らな羊の乳から作られた赤味がかった茶色, 薄い, 自然な皮とチーズ。のレシピは基づいている何世紀にもローカル羊飼いによって行われているチーズで。Etorki は、明るい黄色のインテリア、豊かな質感とナッツの仕上げ。羊乳チーズ焼きキャラメルの風味を与えます。羊ミルク初夏冬からのみ入手可能であり、牛乳は、今年の残りの部分を使用します。 ...

エクスムア ブルー

乳製品; チーズ

菜食主義者、様々 なサイズのブルーチーズ プロデュース Alan ダフィールド牛の混合物からヤギと羊のミルク。このチーズ サマセット青とジャージー青を含むジャージー牛乳チーズにランクします。すべてのこれらのチーズはウィレット農場で元酪農場で生産されて ...

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