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Cheese
治療 nantais
乳製品; チーズ
歴史によるとこのチーズはヴァンデ県、フランス、フランス革命からの脱出からの司祭によって作成されました。Curé Nantais その近くにいとこ聖者 Paulin に似ていますが、その登熟期間中に数回洗浄はより顕著な味。、皮がスムーズで、色はわら。のパテの小さな穴を柔らかいです。 ...
デュ ベリーの道を開く
乳製品; チーズ
このチーズはシャヴィニョル, フランス、それのために有名な一帯からヤギのチーズ。、Crottin と同じ特性の多くがあります。は、新鮮な半乾燥または乾燥した食べることができます。味が繊細な成熟のセラーに数週間後にさわやかな味より顕著になります。チーズはその最高の状態でよく焼き国一斤のパンと若い冷却サンセールを伴います。 ...
リーガル デ ラ dombes
乳製品; チーズ
ラ Dombes はジュラの壮大な地域です。この地域は多くの湖、緑豊かな緑の牧草地は 1 つのチーズを見つけること柔らかい、新鮮な味わいの牛乳を与えます。チーズ ブロック バイオ ヨーグルトに基づく低温殺菌のミルクから作られます。その新鮮な味を長く記憶されるでしょう。 ...
フォンダンショコラ デ brebis-
乳製品; チーズ
最近の作成。このチーズなパリのレストランの所有者によってなされました。は、主として雌ヒツジから生乳で製作されています。は、農業生物の添加物は導入されていませんを意味します。クリーミーなステージで食べている白い花、微妙な新鮮な香りとそれをオフの送信のいずれかを思い出させるその柔らかいパテを ...
フォンテーヌ ブロー
乳製品; チーズ
フォンテーヌ ブロー フォレ ド フォンテーヌ ブロー, フランスの近くの村から来ています。このチーズは、クリームのような穏やかな、甘い、ライトより。それ砂糖漬けの果物とよく合います。フォンテーヌ ブローとブレンドされ、ホイップ クリームとフロマージュ フレのガーゼ裏地の付いたコンテナーの形です。脂肪含有率が 60% ...
