Cheese

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産業: 乳製品

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Cheese

brebis ・デュ・ lochois

乳製品; チーズ

このファームフランスチーズの丸い形を最近以前ヤギの乳のチーズによって支配された地域で導入されています。、灰色がかった青皮、ビロードのような pâte、非常に明確な汚点をカバー、自然の金型を開発。 ...

レンガ

乳製品; チーズ

れんが造りの根ウィスコンシン州で、1800 年代の終わりにうそをつきます。その名はおそらく初期の成形技術からは、実際のレンガとチーズを押すと派生です。チーズの小さく不規則な形の穴と、テクスチャを開くしています。 ...

唐辛子とブリーチーズ

乳製品; チーズ

ブリーコショウとは、もともとブレズノ家族に属しています。チーズがちりばめコーティング特徴で、したがって、ぴりっとする味をしています。それは一貫してソフトです。 ...

ブリン

乳製品; チーズ

小さな、六角形のチーズ自然、薄い赤味を帯びたオレンジの皮の白いペニシリン鋳型とほこりを払った。牛の乳から作られた semi-soft ベジタリアンチーズです。、1980's は、伝統的なフランス語を洗って皮チーズの穏やかなバージョンとして Fromagerie Guilloteau によって作成されました。 ...