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Beef

Beef is the meat attained from bovines especially cattle. Beef can be cut into steaks, roasts or short ribs.

産業: 肉製品

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Beef

リブアイステーキ
肉製品; 牛肉

A cut from the rib, it is one of the most popular steaks because of its excellent flavor and tender texture.

サーロインステーキ
肉製品; 牛肉

動物の背面背面のサーロインからカットします。上部と下部のサーロイン トップサーロイン偉大な味が少し厳しい下サーロイン少し厳しいあり通常店舗やレストランでサーロインと考えられるものに分かれています。 ...

神戸ビーフ
肉製品; 牛肉

日本で有名である非常に柔らかくて、優秀な霜降りからフル風味黒髪の和牛牛から高級牛肉のブランド名です。牛のビールを毎日供給され酒マッサージを与えと噂されています。 ...

ロースカット
肉製品; 牛肉

最も高価で入札しながら通常牛のロースからこれらのカットは、彼らは最も風味豊かなありません。それぞれの名前は切り傷や地方口語の異なった様式のために混乱することができます。 ...

ぎくしゃくした
肉製品; 牛肉

太陽の下でまたはゆっくり乾燥の過程で保存されている肉の燻製されています。それは重く味付けすることができますが保存状態の良いと簡単にポータブルです。 ...

ニューヨークストリップステーキ
肉製品; 牛肉

知られているニューヨーク ストリップ、骨なしのストリップ ステーキ、カンザスシティのストリップ、シェル ステーキと上ロース。ショートロインから人気のあるカットであり、少し柔らかく、よく大理石のバランスに優れる。骨なしに提供することができますが多く、味を改善する骨を維持すると考えています。 ...

有機牛肉
肉製品; 牛肉

Beef that comes from a ranch that has been certified organic from a USDA organic inspector. Some of the criteria for certification are born and raised in an organic environment, never given ...

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