The art of preparing and cooking foods.
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ドイツのハレン地域ニーダー Selters の街からその名を受け取り、風味、自然発泡水。人間を作った「セルツァー氏、」ソーダ水とも呼ばは二酸化炭素が水に注入されたとき 18 世紀の後半に導入されました。オリジナル セルツァー氏は 1840 年代のフレーバーがセルツァー水に追加されたときに中に入ってきたソーダ ポップへの前触れだった。ソーダ水を参照してください ...
世界の温帯海域で発見、マグロはサバ科のメンバーです。それはおそらく今日缶詰に使用される最も人気のある魚を 。マグロ、知られている最高の数多くの品種アルバコア、クロマグロ、キハダマグロ、カツオをされています。すべてのマグロが中程度から高いの脂肪、しっかり織り目加工、サクサク、入札が独特の豊かな風味の肉であります。高脂肪アルバコア範囲 10-60 ポンドで重量を ...
わずかにより厚いとうどん麺より広い、広い、平らな日本の小麦麺。きしめん麺準備され、うどんと同様の方法で使用される します。を参照してくださいまた、アジア麺。 ...
ギリシャからこの明確な甘いアニス風味のリキュールは通常アペリティフとして提供しています。白っぽいと不透明になります水を混在している一般的に ...
化学的に固体に (常温) 通常の液体状態からそれらを変換するオイルは水素化されたときに作成されます脂肪の種類。不飽和脂肪、トランス脂肪酸を作成するに余分な水素原子が励起水素化処理中に します。このプロセスはそのどの利点取り除かれます、飽和脂肪に混合物を変換します。トランス脂肪酸はクッキーとマーガリンを含む加工食品の広い配列で発見することができます。「水素油」 ...
この甘いまろやかな風味のデザートはミルク、砂糖、様々 な flavorings、レンニンで作られています。、レンニン puddinglike テクスチャをソフトに混合物を凝固します。視察旅行は冷やして、時々 フルーツを伴います。 ...
丸底調理器具アジア料理で人気のある炒め蒸し、蒸し焼き、シチュー、揚げもを備えたその用途があります。中華鍋は優秀な熱制御を提供する圧延鋼材の伝統的に作られてが、彼らも可能アイロン シート、陽極酸化アルミニウムとステンレス鋼の。2 つのハンドルし、は一般に伴われる使用のためのリング状のスタンド ガス コンロが通常で様々 なサイズ入って来します。特別な平底の中華鍋 ...
