Of or pertaining to the art of cooking and preparing foods.
産業: レストラン
小麦粉、バター、砂糖およびスパイスから作られたもろい混合物です。
料理 （しばしばデザート）、ソースから卵の黄身、打たれた卵白、小麦粉、香料又はピューレし、てんぐに焼き上げた。
この手法は主に果物や野菜に使用されます。食品は数分間水を沸騰に配置され、調理のプロセスを停止する冷たい水に直接入れています。Blanching はモモまたはトマトのような果実の皮を緩めるだけでなく、特定の野菜の色を引き出すために良い方法です。 ...
お金を含んでいない商品やサービスの交換。
醤油または他が含まれている可能性がありますグルテンの成分を処理します。
肉の調理に使用されているフライパンに液体を追加します。これは風味豊かなソースになります。
水をいっぱいされ、ろうそくや燃料電池の下に暖かい保たされる金属の皿。ビュッフェで、これらは通常使用されます。
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