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Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

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Cooking

料理酒

グルメ; 料理

ワイン ラベル」料理ワイン」は、一般的に独自に酔っているといない、下のワインです。それは区別と味に欠けているし、過去の時代によく塩混ぜ物を分解されている 。、親指のルールで料理するときだけ飲むことを使用するあり、ワインの味をペアリングされて食品を補完することを確認。 ...

酒精強化ワイン

グルメ; 料理

アルコール分を高めるために、ワイン、ブランデー (または他の精神) が追加されました。そのようなワインには、ポートには、シェリーには多くのデザート ワインが含まれます。 ...

グルメ; 料理

食べ物や飲み物をフルを記述するために使用される単語、豊かな味と質感。たとえば、フルボディのワイン、ビールやコーヒー、口の中に残っている、複雑なバランスのとれた味をしています。 ...

フォンティーナ チーズ

グルメ; 料理

フォンティーナ トリノ、イタリアの谷が来る後と呼ばれる、このイタリアの偉大なチーズの 1 つです。Semifirm まだクリーム、フォンティーナです約 45 %、cow's ミルク、チーズ牛乳脂肪。小さな孔を点線は淡い黄色インテリア、暗い金茶色の皮を持ちます。穏やかな、風味豊かな味とフォンティーナがほぼすべてを完璧にスムーズに、簡単に溶けると、事実を します。以外にも、イタリア、デンマーク、フラン ...

果糖

グルメ; 料理

果物の砂糖と levulose とも呼ばれる、この非常に甘い物質は、果物とはちみつの自然な副産物です。(半分、カロリーが) それより水溶性グルコースより、ショ糖より甘いです。血糖値とは異なり、これは糖尿病患者によって使用できます。果糖来る微粉末とシロップ フォーム。特定の置換のレシピを提供しない限り、ソースや飲料などのいくつかの液体の場合、定期的に砂糖 (蔗糖) 置き換える必要がありますいない以外 ...

Dolcelatte チーズ

グルメ; 料理

またゴルゴンゾーラ ドルチェと呼ばれる、このソフト、穏やかな、青色縞模様のチーズ、前菜やデザートのいずれかとして頂けます。それを見つけることは困難ですが時々 専門チーズ ショップで利用可能な 。チーズも参照してください。 ...

桜のコショウ

グルメ; 料理

ハンガリー桜コショウとも呼ばれる、この小型 (直径は 1 から 2 インチだ) コショウは円形で、明るい赤の色で。それ媒体熱い軽度から範囲することができます、わずかに甘い味を有する。桜ピーマン瓶で新鮮な漬物にあります。もチリを参照してください。 ...

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