The process of preparing food, usually with heat.
産業: グルメ
Langues ・ デ ・ チャット （フランス語） の「猫の舌」として知られているこれらの長い、シン cookie の形でこれらように。は、乾燥した、わずかに甘い。猫の舌は柑橘類の熱心、チョコレート風味がありますや香料を抽出します。2 時ジャムまたは別の甘い詰物一緒に挟まれている; 彼らもつや消し可能性があります。猫の舌よく作られて、厚いねり粉ペストリー袋を押すことによって。調理器具店では ...
フランス クレーム renversée として知られても、クレーム キャラメル キャラメル コーティングの金型にたてているカスタードです。チルド カスタード、サービング プレートに分かったとき 自動的に釉され、金型のキャラメルを酔っぱらった。それが知られているイタリア クレマ caramella とスペインのフランと ...
肥とも呼ばれる、この果物は、キュウリ、でこぼこの皮膚のような中国料理、野菜として使用されます。最初に選ばれたときに、苦い メロン黄色緑と繊細な酸っぱい味があります。ターン黄色オレンジ熟し、苦いになり、鼻を突くがどのように多くの人々 がそれを好みます。苦いメロン 4 月から 9 月まで利用できる新鮮なアジア市場は大半であります。、缶詰や乾燥も購入することができます。 ...
柑橘類、その他の酸性フルーツ （レモン、ライム、パイナップル グーズベリーなど) の果汁から抽出した白い粉。それもブドウ糖の発酵によって生成されます。クエン酸は強力な鋭い味がし、香料エージェントとして食品と飲料のために使用されます。小ボトル酸っぱい塩 (クエン酸塩とも呼ばれます) の多くのスーパー マーケット清浄な食品であります。酸っぱい塩、タルトの味料理ボルシチなどを伝えるために使用されます。ま ...
密接に似ている (頻繁に間違っている) 野生、濃紺の果実ブルーベリー。ブルーベリーの多くの種は、とても小さないるとソフトはほとんど顕著であることが 、ハックルベリーただし、10 の小さい、ハードの種子、センターが。また、、ハックルベリー厚い皮とやや少ない甘いをされより多くの収れん、味が。は友人をそれらを選ぶかしない限り、彼らは栽培ではありませんので、新鮮な huckleberries ...
野生、暗い紫色の梅、大西洋の海岸の砂質土壌で成長を発見しました。味のブドウ梅クロスを連想させるがかなり鋭いと苦いですので、ビーチ梅はアウトの手を食べるが良いではありません。は優れたジャム、ゼリー、ただし、肉のおいしい調味料としてだけでなくなります。 ...
100% は、ワインにブドウのワイナリーのブドウ園で、または長期リースを通じてワイナリー制御ワイナリー (同じ名称) で栽培されたを示すワイン ラベル用語です。さらに 、そのようなワインを vinified し、そのワイナリーでボトルする必要があります。ボトル入りのシャトーは同等の意味を持つ用語を します。両方は優れた品質と文字であるとみなされているワインを参照してください。欧州フレーズ「不動産に ...
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