Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.
産業: ベーカリー
グルテンの開発を手助けするプロセス、折りたたみはウェット生地が粉にされた表面に分散されている (のような 1 つの手紙を扱うだろう) に 3 つの部分に折り畳まれ、90 度になっているし、同じ方法で再び折られました。緩い粉、オフにほこりが後、それはボウルに転送し、覆われています。 ...
スカンジナビアの起源のぱりっとしたパンは今、小麦粉も非常に一般的ですライ麦粉から作られた伝統的クラッカーの一貫性のある薄いフラットブレッド。 ...
パンのベーキングおよびペストリー; ベーキングの間のクロスviennoiserie は通常朝食消費し、酵母の生地を折るの特定のメソッドから行われる軽く、薄片状のペストリーのクラスです。 ...
東アフリカ （主にエチオピア、ソマリア、エリトリア、スーダン、ケニアの部分） で発見されている酵母フラットブレッドの種類テクスチャと味の酸味に少し海綿状、インジェラは同時に人の板、器具、食品と食事配置されて小さいビットは他の食品をピックアップする切取られる。後、インジェラ自体は食べられます。 ...
この甘いパン菓子の砂糖をまぶした黄金色と 8 先の尖った星状に焼き、クリスマス休暇中に食されていました。今日では、クリームやジェラートを pandoros を充填することもできます。 ...
イタリアのデザートで、パネトーネに似ていますが、それは通常ナッツだけでなく、果物も入っています。ずっしりとした生地。
パーネ・ラスティカとも呼ばれるこのパンは、丸い大きな、栄養たっぷりの、きめの粗いパンです。
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