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グルメ

The art of preparing and cooking foods.

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食用の花

グルメ; 料理

花飾りとしてまたは、料理、サラダなどの不可欠な部分として使用されています。ではないすべての花を食用にされます。は通常特産農産物市場から購入する必要がありますまたはグルメを運ぶスーパー マーケットを生成します。は、しっかりとラップ、週まで冷蔵庫で保存できます。農薬 (のような花屋の) を散布されている花を食われる必要があります。いくつかの人気の食用の花: ...

高級料理

グルメ; 料理

食品は、エレガントなまたは複雑な方法で準備されている;最高級の食品は、完全に準備します。、フランス語の高級」(一般の) 料理」と「高」または「優れた」の料理として変換します。 ...

アセスルファム K

グルメ; 料理

ドイツでは 1960 年代後半に策定、(エース K とも呼ばれます) この noncaloric の人工甘味料、アメリカ合衆国で連邦政府薬剤の管理が 1988 年に承認されました。は砂糖よりも 200 倍甘いです、アスパルテームとは異なり、温水、調理し、焼けるのために適してときその甘さを保持します。使用する場合の 大量、ただし、エース K サッカリンのと同じ ...

アル ・ フォルノ

グルメ; 料理

「焼き」はイタリア語の用語または「ロースト。」

ブルーフィッシュ

グルメ; 料理

大西洋およびメキシコ湾の海岸沿いを発見、bluefish は「海のブルドッグ「その粘り強さのため愛称です。範囲 3 から 10 ポンド、シルバー グレー ホワイトから色範囲の脂肪酸、微細テクスチャの肉をしています。闇を取り外し、その中心を油性のストリップは肉から魚風味が強い吸収を防ぐために重要です。Bluefish は焼きまたは焼いたときに最適です。も魚を参 ...

グリーン

グルメ; 料理

アメリカ合衆国の太平洋沿岸に沿ってこのではなく醜い魚、巨大な口が、歯の鋭い。9 グリーン種が 1 つだけ、(リストを参照してください)、アイナメ、一般的に販売されて商業的。も魚を参照してください。 ...

ロイズ チーズ

グルメ; 料理

「ヤギ」はフランス ロイズ、純粋な白 goat's-乳のチーズ容易他チーズからそれを区別する、とても鋭い味です。いくつか、良く知られている chèvres の banon ・ Bûcheron ・ モンラッシェが含まれます。「Pur ロイズ」、ラベル、チーズは、ヤギ ミルクから完全作成されます他の牛のミルクを追加必要があります。Chèvres しっとりとクリ ...