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グルメ

The art of preparing and cooking foods.

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グルメ > 料理

マーマレード

グルメ; 料理

フルーツの皮、特に柑橘系の果物の作品を含む保持します。元のマーマレードはクインスから作られた — ポルトガル語 marmelada 意味"花梨ジャム。"今、ただし、セビリア オレンジがマーマレードの最も人気のある果物。 ...

ブドウ栽培

グルメ; 料理

科学やワイン用のブドウ栽培の研究。

グレモラータ

グルメ; 料理

みじん切りのパセリ、レモンの皮、ニンニクの飾り。オッソのブコと、ピチピチの新鮮な味を追加するその他の料理上に振りかけています。 ...

圧着

グルメ; 料理

1. ピンチまたは一緒に、それにより指、フォークや他の道具の装飾的なエッジを形成しながら、生地をシール 2 つのペストリーのエッジをキーを押します。シングル地殻のペストリーの円を形成しリッジ (またはフルーティング) を形成する下を回して圧着は派手なパターンに上げられた端。発生の圧着端菓子をシールだけでなくを調理中に充填を含むダムのように動作します。2. ...

thimbleberry

グルメ; 料理

いくつかの指ぬきの形をしたアメリカ ラズベリー、特にブラック ラズベリーのいずれかです。もラズベリーを参照してください。

リーズ

グルメ; 料理

ワインまたは発酵と高齢化中に発生した酒の堆積物 (かす)。

カフェ

グルメ; 料理

1. フランス語の単語"コーヒー。"2。小さな、気取らないレストランを します。