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Cheese
Affidelice au シャブリ
乳製品; チーズ
多くの方法では、l'Affidelice au シャブリは Epoisses に似ています。ブルゴーニュ、フランスでその起源であります。このチーズは週 1 回は、ワインの味と、簡単に認識できる香りを与えるシャブリで洗われます。 ...
ピークスキル ピラミッド
乳製品; チーズ
ピークスキル ピラミッドは、ニューヨーク州から来る。ピラミッド型のチーズの皮なし、牛の乳から作られたです。このチーズが豊富で、バターのような味およびクリーミー キャラメルのようなテクスチャをしています。ピークスキル ピラミッド ジョナサン ホワイトの cheesemaker によって発明されました。 ...
Capriole Banon
乳製品; チーズ
このチーズ ディスク形状のヤギのミルクからとブランデーおよび白ワインでマリネされている栗の葉でラップされます。ジュディ ・ シャドと彼女の会社「Capriole 株式会社」で発明された ...