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フェットチーネ Alfredo
グルメ; 料理
ローマ料理店主 Alfredo マルコディ lello については 1920 年代にこの料理を作成すると信じています。、フェットチーネは、バター、すりおろしたパルメザン チーズ、黒コショウの重いクリームと豊富な粉砕の豊富なソースで enrobed にロールバックします。その他麺フェットチーネの代わりになるかもしれない。 ...
Chaource チーズ
グルメ; 料理
カマンベールと同様、Chaource チーズ フランスのシャンパーニュ地方の町からその名を取ります。象牙着色された中心と白、綿毛で覆われた皮があります。、フルーティーな風味が豊かな激化となりそれが成熟するにつれて、塩辛い。Chaource 快適な食後チーズになり、フルボディの白ワインとよくペアします。チーズを参照してください。 ...
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