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グルメ

The art of preparing and cooking foods.

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マイタイ

グルメ; 料理

強力な複雑なミックスド リンクは、光と暗いラム酒、orgeat のシロップ、キュラソー島、オレンジとライム ジュース、バーテンダーを追加可能性があります他のタッチで作られました。それは氷にあり、新鮮なフルーツの串を添えて 。Mai tai はビクター Bergeron は、彼はタヒチの友達のカップルのためにそれを作成したと述べたトレーダーヴィックのレストラン ...

ファルフェル

グルメ; 料理

1. おろしまたはみじん切りされ使用されるスープ卵麺生地を します。2. ファルフェル ユダヤ人の調理食品を指す-乾燥麺など — 小さな断片に分割します。 ...

ステーキとじゃがいも

グルメ; 料理

粗挽きコショウでソテーをされる前に覆われてまたは炙り焼きステーキ。ステーキとじゃがいもは甘いバターの塊をトッピングしてまたは余滴パンから単純なソースすることによって通常完了です。の精巧なプレゼンテーションよく燃えるような (見なさいフランベ) のブランデーとステーキを呼び出します。ペッパー ステーキとも呼ばれます。 ...

卵ロール スキン

グルメ; 料理

薄いシート生地の小麦粉、卵、塩から作られ、ワンタン、卵ロールおよび同じような準備を行うため。ワンタンの皮は、パッケージ化されたほとんどの中国市場ではいくつかスーパー マーケットで購入できます。ラッパーは通常正方形と円の両方で来るし、は様々 な厚さで利用できます。 ...

スモーク サーモン

グルメ; 料理

喫煙過程を経て、通常 2 つの方法のいずれかによって新鮮なサケ-ホット喫煙や冷たい喫煙。ホット喫煙はする魚スモークは 6 から 12 時間に 120 ° から 180 ° f. までの温度でプロセス時間と温度が煙と味の所望の程度のソースに近いか、魚のサイズに依存します。冷たい喫煙では 70 ° から 90 ° F の温度は維持し、どこでも、魚、スモークハウス ...

kolachke

グルメ; 料理

ポーランド人およびチェコ人によって要求された、これらの甘い酵母パンはケシの種子、ナッツ、ジャムやマッシュ ポテトのフルーツの混合物で満ちています。 ...

サーフ n' 芝

グルメ; 料理

シーフード、肉、ロブスターの尾と牛フィレ肉などが含まれています、アントレのアメリカの俗語メニュー用語。