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グルメ

The art of preparing and cooking foods.

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グルメ > 料理

スタッド

グルメ; 料理

対 Culinarily、「スタッド」は味増強または装飾的な食用など、アイテムの全体のクローブ、slivered アーモンド ニンニク スリーバー) 途中食品表面に挿入彼らに突出少しを意味します。たとえば、ハムがよくちりばめクローブ。 ...

ピザ

グルメ; 料理

第二次世界大戦の終わりにはイタリアからアイデアを持ち帰った兵士によって米国で普及した、ピザは初期のエジプト平らなパンから進化したと考えられます。「パイ」を意味するがトマトソース モッツァレラチーズ ピーマン玉ねぎ、イタリアン ソーセージとマッシュルーム、アンチョビ、ピーマンなど他の材料で覆われている鮮明なイーストこね粉で作られた円形のおいしいタルトを表すこと ...

pan-broil

グルメ; 料理

肉や魚重い、油を塗っていない (または軽く油を塗った) フライパンで迅速に強火で調理。フォームとしてオフたれは注がれます。

tubetti

グルメ; 料理

「小さなチューブ、」小さな、中空パスタ チューブを参照する culinarily のためのイタリア語。

ネーブル オレンジ

グルメ; 料理

カリフォルニア、アリゾナおよびフロリダで育てられて、へそは優秀な食べるオレンジです。社名花終わり人間のへそに似ているという事実に由来します。この大きな果実を持つ、明るいオレンジ皮厚さと剥離が容易であります。パルプは甘く、風味豊かな、種なしです。春の終わり、おへそのオレンジを遅くから利用可能な 秋ワシントン、リバーサイドまたはバイアのおへそを呼ばれています。も ...

馬場 gannoujh

グルメ; 料理

ナス、タヒニ、オリーブ オイル、レモン汁、ニンニクの中東のピューレ。ザクロの種子、みじん切りミントまたはみじん切りピスタチオ添えあり、ピタや中東の平らなパンの普及やディップとして使用 ...

parve

グルメ; 料理

動物や乳製品なしで作られる料理を記述するユダヤ人の用語。ユダヤの食事法、食品酪農食品と同じ食事で消費することはできませんが pareve 食品結合したり、どちらかと食べる動物によると します。Pareve であるために 植物油とバターやその他の動物性脂肪ではなくパンやケーキを作ったする必要があります。 ...