ホーム > 製品カテゴリ > グルメ

グルメ

The art of preparing and cooking foods.

3カテゴリー 76118用語

新しい用語を追加

Contributors in グルメ

Become a Contributors

グルメ > 料理

leavenings

グルメ; 料理

ねり粉と生地のうえで不可欠な成分を展開またはベーキングの間に上昇します。省略された場合は、焼きたての製品重いとタフになります。酵母、ベーキングパウダー、重曹、詳細などを参照してください特定の成分を ...

carmelize

グルメ; 料理

茶色の砂糖、かどうかはグラニュー糖、自然野菜の糖が発生します。Granulated 砂糖、鍋やフライパンで溶融するまでの低熱とゴールデンで調理されます。野菜ゆっくりと茶色にされるまでの脂肪の量が少ない低発熱で調理され、スムーズします。 ...

タマリンドペースト

グルメ; 料理

香料、厚さ、タルト、茶色のアジアからのタマリンドの木の果実を付属しています。

ガンボ

グルメ; 料理

Word ガンボ、アフリカの言葉の意味「オクラ。からです「このクレオールシチューオクラ、トマト、玉ねぎがなく、様々な肉や魚介類エビ鶏肉ソーセージなど。、ルーを厚くしています。 ...

米の棒

グルメ; 料理

細麺、アジアの料理には、人気のある、細かく米粉と水から作られています。揚げたとき、光、さわやかな鎖にふくらませます。はまた炒め物やスープに使用に浸したことができます。厚くて、品種は、米の棒と呼ばれます。は、アジアの市場で見つける; 素麺またはフェットチーネ厚く米の棒のための細い米麺、リングイネカッペリーニパスタを置き換えます。 ...

乳鉢と乳棒

グルメ; 料理

クラブ形用具 (乳棒) によって押しつぶされる成分を保持するボウル形容器 (モルタル) を含むセット。

淡いクリーム色

グルメ; 料理

またと呼ばれるコーヒーまたはテーブルクリーム。通常が約 20 ％牛乳脂肪とホイップすることはできません。

Sub-categories

新しいカテゴリを追加