The art of preparing and cooking foods.
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少量の乾燥した原料 (親指と指の間にピンチすることができます量)。
部分的に果物や野菜、ナッツ沸騰水または蒸気の強化し、色と味を設定を調理するには。この果物や野菜の凍結の準備で重要なステップです。をまた苦かったりアーモンド、桃、トマトの皮を緩めることができます。 ...
わずかに苦い、peppery マスタードの味と緑の鮮やかサラダ。それもロケットと呼ばれ、大根の葉のような 。
ピンチや菓子またはこね粉が一緒にあなたの指、フォーク、または別の用具を使用してキーを押すには。通常はパイの皮のための端を行うを ...
通常の量が増加、液体で、浸漬レーズンなどの食品を許可するには。
食品、形にするには。生地、例えば、ロープやボールにロールバックできます。「ロールバック」機械的、食品、通常生地や菓子、圧延ピンを平坦化する参照句を ...
少し甘いシロップ状、この暗い茶色酢白トレッビアーノ グレープ ジュースから行われます。木製の樽で熟成されてからそのボディ、色、および甘さを取得します。 ...
