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Grains

クスクス

食品(その他); 穀物

粒状のセモリナ粉。(セモリナ粉は粗挽き小麦粉)。調理し、ミルク粥として添えする可能性があります。また、サラダとしてドレッシングを添えて甘くやデザートで使用されます。 ...

食品(その他); 穀物

長粒のほかは、媒体と短粒米、短い、太ってカーネルを持っています。短い穀物スティック一緒に調理するとき、彼らは寿司を作ることに使用される理由であります。いくつか違う米の種類は次のとおりです。 ...

玄米

食品(その他); 穀物

これは非食用殻だけマイナス全体米粒です。栄養価の高い、高ファイバーふすまコーティングそれその独特の軽い tan 色とナットのような味を与えます。ふすまの存在は短い貯蔵寿命 (約 6 ヶ月) を意味します。 ...

そば粉

食品(その他); 穀物

通常、穀物として考え、ソバは実際に、ハーブです。三角形の種はそば粉であるパンケーキで使用され、他の焼き菓子を使用します。

オート麦

食品(その他); 穀物

オーツ麦のふすまはエンバク割りの外側の層から作成され通常熱い穀物として販売されています。エンバク割りは全体エンバク カーネルでは、米のような調理されます。転がされたオートムギは温水、フラット押されました。鋼鉄切ったオートムギ groats は垂直にスライスを調理するとき歯ごたえのテクスチャを持っています。オート麦は、グラノーラ、ミューズリーの主な成分です。 ...

アマランス

食品(その他); 穀物

アマランスは小さな粒のメキシコへのネイティブです。すべての必須アミノ酸は、タンパク質の理想的なソースを作るを含むいくつかの全粒穀物の一つです。ホット シリアルとしてを選択、増粘剤としてのためにスープを追加またはパンケーキと無発酵パン小麦粉として使用します。 ...

キビ

食品(その他); 穀物

飼料、米国では、世界の人口の 3 分の 1 のための主食としてのために主に使用される当たり障りのない味穀草。キビはゆでホット シリアル ピラフまたは地面を作るために使用や小麦粉として使用することができます。 ...

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