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モントレージャックチーズ
乳製品; チーズ
モントレー ジャックはカリフォルニアの Scot、1882 年に (いくつかのソースの状態 1916年) デビッド ジャックによって開発されました。モントレー ジャック一貫性; その成熟度に依存します。ほとんどの柔らかい品種 (アメリカのスーパー マーケットで共通) 格子ジャックは 6 ヶ月以上熟成中の 1 ヶ月間熟成されます。古いジャック オイル、柔らかい ...