The art of preparing and cooking foods.
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フランス語の「ババリア地方クリーム。」
フランス「料理」間の単語 entremets メニュー デザートに参照します。一度には、小さい側プリンシパルのコースの間とメインのコース料理を記述するためにこの言葉を使った。 ...
フランス語「チーズ。」
「皮」をフランス、croûte 一般的に厚い、くりぬいたスライス食品がいっぱいです (通常はトースト) のパンの説明します。のペストリーは、同じ目的のために使用がもにすることができます。また、の単語 croûte トーストまたは揚げたパンのスライスだけについて説明します。たとえば、croûte landaise フォアグラ、チーズ ソースをトッピングだと揚げ ...
フランス語の「ミルク入りコーヒー。「通常の熱傷のミルクとコーヒーの等しい部分で構成されています。
「さわやかな口の中で」のフランス語、この精巧なデザート古典的なコーティング profiteroles (小型、カスタードいっぱいシュー クリーム)、キャラメルと積み上げ、背の高いピラミッド形に作られて。、キャラメルを硬く、鮮明になります。追加の魅力は、クロカンブッシュ包ままたはできる紡績砂糖で覆われました。 ...
フランス語の「サクサク」または「カリカリ。」
