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グルメ

The art of preparing and cooking foods.

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サービスを提供

グルメ; 料理

「ボート」や「起動」のためのスペイン語、サービスを提供、小船の形に形成し、カリカリになるまで揚げコーン トルティーヤ生地。、通常細切り牛肉、豚肉や鶏肉、野菜、チーズや、これらの組み合わせでいっぱいあり、前菜として提供しています。 ...

チリコンカーン

グルメ; 料理

「肉と唐辛子」ためのスペイン語、この料理は、さいの目に切った、または地上牛肉とチリまたはチリパウダー (または両方) のメランジュです。 原因は、ローンスターの状態で、よく「赤丼」としてそれを参照してください、テキサスはそれに豆を混合物に追加する犯罪行為を考慮。 国の多くの部分でただし、豆は必須、皿と呼びます「豆とチリコンカーン。" ...

huevo

グルメ; 料理

スペイン語で"卵。「ウェボスランチェーロス duros は「固ゆで卵」ウェボス ・ pasados por アグアは「半熟卵、"ウェボス ・ escalfados"半熟卵、"ウェボスランチェーロス fritos、「目玉焼き」、ウェボス ・ revueltos は「スクランブルエッグ。" ...

gordita

グルメ; 料理

「小さな脂肪一」のスペイン語、gordita (約 1/4 インチ) の厚さのトルティーヤのマサ、ラードと水または株式とです時々 マッシュ ポテト。 これらのフラット ケーキが部分的に焼き (鉄板) コーマル ドライの両側に最初、マサが設定されるまでだけ。 1/4 インチの尾根の周囲すべてが形成されるので、若干、gordita のエッジを処理する十分なクール ...

フリットミスト

グルメ; 料理

「混合 (揚げ物)」または「混合フライ」のイタリア語、フリットミスト、肉、魚、野菜の小さい、一口サイズの作品の選択打者に浸した揚げ。 ...

アニョロッティ

グルメ; 料理

「司祭のキャップ、」小さな、三日月形の詰め物パスタを記述するためのイタリア語。

アッラ ・ ジェノベーゼ

グルメ; 料理

イタリア語で「として、ジェノヴァのスタイルで準備された」イタリア北西部の港湾都市。 具体的には、それはジェノヴァに由来するペストソース添えを作ったり料理を意味します。 ...