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グルメ

The art of preparing and cooking foods.

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キマメ

グルメ; 料理

アフリカへのネイティブ、この小さなマメもコンゴのエンドウ豆、エンドウ豆のない目呼び出されます。それが長く、ツイストのファジィポッドに成長する南部の州で特に人気があるアメリカ合衆国のします。、エンドウ豆、標準的な庭のエンドウ豆の大きさについてであり通常灰色がかった黄色の色。鳩豆生で食べることができるがほとんどの場合、乾燥され、分割。彼らは利用可能な ...

ドーブ

グルメ; 料理

牛肉、赤ワイン、野菜、調味料、いくつかの時間をすべて煮込み作られた古典的なフランス料理。すべてフランスの地方ドーブ、時々、daubière と呼ばれる特別な非常に深い、覆われた陶器キャセロールで作られての独自のバージョンがあります。 ...

ペストリーのホイール

グルメ; 料理

ハンドルに接続されているシャープな切断車輪から成る小さな道具。小さなペストリーの車輪プレーン刃をマークおよびロールアウト菓子やクッキーの生地をカットに使用されるします。大きく、プレーン edged ホイールはピザをカットに使用されます。Jagging ホイールまたはペストリージャガーズペストリー生地で装飾的なデザインを作る切れ刃溝があります。 ...

菓子袋

グルメ; 料理

2 つのオープンエンドの円錐形バッグ。小さな終わり指摘されてさまざまなサイズの装飾のヒントと合うことができるし、デザイン、生地中、クリームをホイップクリームの詰め物など、大きい方の端にスプーンです。バッグを圧迫すると、内容をヒントが余儀なくされます。菓子袋飾るケーキ、ペストリー、クッキーを成形、装飾的なボーダーを配管用途の多数があります。彼らは様々 ...

キムチ

グルメ; 料理

このスパイシーなホット、非常に刺激的な薬味ほぼ毎日韓国の食事でお召し上がりいただけます。発酵野菜のメイド — キャベツやカブなど — それがしっかりと保存されて前に密封鍋や瓶を地中に埋めた漬けされています。それを掘ってしまったと必要に応じて使用します。商業キムチは韓国市場で購入することができます。は無期限に冷蔵庫に保管されます。 ...