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グルメ

The art of preparing and cooking foods.

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グルメ > 料理

ゼリー ロール
グルメ; 料理

デザート、充填、スポンジ ケーキの上を拡散してログの形に圧延しました。その他食品「ゼリー ロール スタイル」が 、それ内部の詰め物をようにログ形に圧延するを指します。 ...

フレーバー オイル
グルメ; 料理

市販オイル ハーブ、スパイス、アボカド、クルミ、ゴマ、ヘーゼル ナッツ、アーモンドなど、その他の成分と風味を準備します。それらと呼ばれるときのレシピを使用するに加えて、それらは野菜のグリル、パン、上ブラッシングしようとまたはそれらをあなたのお気に入りのビネグレットのレシピで実験します。 ...

沸騰
グルメ; 料理

液温液体の上昇で表面を破壊、着実なパターンがする食品を調理するには。、圧延沸騰は液体が沸騰してので、積極的に泡を起こしたことができないときに発生します。 ...

ポンド
グルメ; 料理

食品それを鎮圧する重い用具を攻撃するには。は、肉や家禽結合柔らかくまたはそれを統合するために組織を分割するには、場合。

ミックス
グルメ; 料理

完全に結合されるまでに 2 つ以上の食品を一緒ビートを刺激するには。電気ミキサー、ロータリーのたたき、または手に木のスプーンによって行われることがあります。 ...

焦げ付き防止の調理のスプレー
グルメ; 料理

この便利な製品 greasing の鍋に関連付けられている混乱を減らす;料理の脂肪を減らすにも役立ちます。使用非加熱それを書き込むことができますので鍋や skillets や場合は、ホットの表面に散布の煙だけでスプレーを します。安全性、ホールド鍋、シンクまたはガベージ床やカウンターを避けるために散布する場合することができます ...

ライス ペーパー
グルメ; 料理

-紙稲の髄から作ったこれらのラウンド、フラット、食用ペーパー春巻きをラップするために使用されます。

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