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Tea

Referring to any beverage made by the infusion in hot water of the dried and prepared leaves of the Camellia sinensis shrub.

産業: 飲料

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Tea

アッサム
食品（その他）; 緑茶、紅茶

その強力な深い赤の醸造色知られているインドのアッサム州で栽培されているお茶の種類。

渋い
食品（その他）; 緑茶、紅茶

茶未酸化ポリフェノールに高くなって左口で乾燥味を記述する用語です。

ブルーム
食品（その他）; 緑茶、紅茶

茶葉の光沢を記述する用語です。

フラット
食品（その他）; 緑茶、紅茶

渋味を欠いている茶を記述する用語です。

タンニン
食品（その他）; 緑茶、紅茶

茶ポリフェノールは、ブドウなどの他の植物に関連付けられているタンニン酸ポリフェノールよりも異なっているを参照して誤解を招く用語。

厳しい
食品（その他）; 緑茶、紅茶

苦いお茶を記述する用語です。

体
食品（その他）; 緑茶、紅茶

醸造された茶を与える膨満感を記述する用語です。

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