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肉製品

Any kind of animal flesh that is eaten or sold as a marketable product.

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ボディコンディションスコア

肉製品; 牛肉

牛の体内で 9 脂肪/エネルギーの量を決定するために使用する 1 から数値スコアは留保します。1 のスコアは動物衰弱は 9 のスコアを示します牛は肥満であり、ほとんど、あるいは全くの骨を示す非常に小さな筋肉をしていることを示します。 ...

ラウンド

肉製品; 牛肉

まともな味が筋肉はよく運動するためには少し厳しいことができます牛の後部セクション。

過剰排卵

肉製品; 牛肉

ホルモン治療または胚配置を牛発売、自然な量以上の卵排卵中を通じてプロセス。卵は通常収集し、交尾する準備ができている牛に再配布。これは牛を一生に一度の 2-3 平均より多くの子孫を持っている優れた特性を持つことができます。 ...

死体のメリット

肉製品; 牛肉

どのように望ましい枝肉肉、筋肉、脂肪、骨および無駄のない組織の質の評価システムに基づいています。

枝肉品質水準

肉製品; 牛肉

成績肉は総理、選択、選択、標準、商業、ユーティリティ、カッター、canner の成熟度、硬度、テクスチャ、色および脂肪交雑に基づくとして評価されています。 ...

クローズド群れ

肉製品; 牛肉

嵌合、またはいくつかのインスタンスでは防がれる牛の群れの牛との接触。これはしばしば群れに病気の広がりを防ぐために戦略として展開されます。 ...

傍系親族

肉製品; 牛肉

牛関連しているが、直接の先祖または子孫ではないです。兄弟、姉妹、叔母、叔父、姪と甥傍系親族の例です。