The art of preparing and cooking foods.
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この小さな cowberry (クランベリーの家族のメンバー) 北欧、ロシア、カナダの山地に自生し、— アメリカ合衆国 — メイン。タルトの赤い果実、彼らは成長している地域のみで利用可能な新鮮なです。甘いソースまたは保持、ただし、購入することができます、パンケーキ、クレープ、プディングなどの優れた伴奏をする ...
一般生牡蠣を記述するために使用される句、下のシェルでは、砕いた氷のまたは調理された料理の岩塩のベッドの上のカキのロックフェラーなどの場合に通常提供してください。いくつかのカキの恋人これら新鮮なカキ、調味料、せずその下のシェルからカキ酒を飲みながら食べる。他の人彼らレモン ジュース、わさび、タバスコ、カクテル ソース、ケチャップと酢を飾る。 ...
テキサス州ノースカロライナ州からアメリカの海岸に沿って、石カニ フロリダ近海で最も多作です。名前は、爪の肉を食べ、このカニの岩質、楕円形のシェルから来る。ため実際には、漁師通常は単にオフ爪のツイストし、新しいものを拡大するには、カニを撃退を します。再生石カニの 10 年の寿命の 2 年までかかることができます。爪防衛の目的のためにのみ使用されるそれにない方 ...
ニューオーリンズのシェフ ポール Prudhomme によって有名になった、調理法は、肉や魚はほとんど赤まで加熱された鋳鉄のフライパンでは調理によってホットします。Prudhomme の元専門黒く鮭だった。食品習慣、ケージャン スパイスの混合物を調理する前にすりつけます。余分熱いフライパンの調味料とを組み合わせた食品、余分なシャキッとした皮を与えます。 ...
食品だけでなく、食品の種類を食べることがありますが (例、肉、乳製品がない混在可能性があります) に 1 つの食事で組み合わせることができます食品の種類に係る厳格なユダヤ人の聖書法律に準拠します。ユダヤの基準を満たすし、ユダヤのシールは、食品を受信するために は、ラビの監督の下で準備する必要があります。ユダヤと動物の種類に加えて (豚、ウサギは、nonkos ...
16 時トマト北アフリカからイタリアで pomo dei 森として「ムーア人のリンゴ知られて世紀に起源トマト モニカー」は、フランスのポム セレクションに音訳だった。。。「愛のリンゴ。」 ...
足では、英国と呼ばれる、これらは豚の足首、フィートです。豚の足が長い、必要があります骨や筋骨たくましく、彼らために料理が遅い。彼らは非常に風味豊かな、自然のゼラチンの 。豚の足あり、新鮮な漬物し、スモーク — 後者の 2 つはスープやシチュー、ソースで特に優れています。豚も参照してください。 ...