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ベーカリー

Of or related to food prepared by the use of high heat, especially an oven, to make the food product edible for human consumption. Usually requires yeast as an active ingredient.

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ベーカリー > パン

コー​​ブルク

ベーカリー; パン

コー ブルク パンは、その丸い形と十字の形で表面にスコアによって特徴付けられる

サルパン

ベーカリー; パン

こね粉の小さい球から成っているパン バターと甘いスパイスの浸漬、管鍋で焼いた。

リフレッシュ

ベーカリー; パン

としても知られているスターターの更新のフィードを追加小麦粉と水 (と時々 酵母) 再発酵のエージェントをアクティブにし、味を維持する意味します。 ...

フィード

ベーカリー; パン

としても知られているスターターのフィードの更新を追加小麦粉と水 (と時々 酵母) 再発酵のエージェントをアクティブにし、味を維持する意味します。 ...

ポップオーバー

ベーカリー; パン

A quickbread batter that is heavy on the eggs. The name hails from the fluffy and light texture as the batter expands from the heat and "pops over" the muffin tins they are ...

クイックブレッド

ベーカリー; パン

パンの種類で、生地の発酵に必要な時間の削減のため、イーストではなく、科学的な膨張剤を使用して作られる。

胚乳

ベーカリー; パン

グルテン液体; と組み合わせた場合になる小麦カーネルの部分小麦子実のタンパク質および澱粉のほとんどを保持します。