Home > Terms > Swedish (SV) > brie
brie
Brie is the best known French cheese and has a nickname "The Queen of Cheeses". Several hundred years ago, Brie was one of the tributes which had to be paid to the French kings. In France, Brie is very different from the cheese exported to the United States. "Real" French Brie is unstabilized and the flavor is complex when the surface turns slightly brown. When the cheese is still pure-white, it is not matured. If the cheese is cut before the maturing process is finished, it will never develop properly. Exported Brie, however, is stabilized and never matures. Stabilized Brie has a much longer shelf life and is not susceptible to bacteriological infections. Brie, one of the great dessert cheeses, comes as either a 1 or 2 kilogram wheel and is packed in a wooden box. In order to enjoy the taste fully, Brie must be served at room temperature.
- Ordklass: noun
- Synonymer:
- Blossary:
- Bransch/domän: Dairy products
- Category: Cheese
- Company:
- Produkt:
- Akronym-förkortning:
Vad vill du säga?
Terms in the News
Billy Morgan
Sports; Snowboarding
Brittiska snowboardåkare Billy Morgan har landat sportens första någonsin 1800 fyrbäddsrum kork. Ryttare, som representerade Storbritannien i olympiska vinterspelen 2014 i Sotji, var i Livigno, Italien, när han uppnått manövern. Det handlar om att vända fyra gånger, medan kroppen också snurrar fem kompletta rotationer på en sidledes eller nedåtgående vetter mot ...
Marzieh Paulina
Broadcasting & receiving; News
Marzieh Afkham, som är landets första UD taleskvinna, att leda ett uppdrag i östra Asien, rapporterade den statliga nyhetsbyrån. Det är inte klart vilket land hon kommer att bokföras som utnämningen har ändå till vara tillkännage officiellt. Paulina ska den andra kvinnliga ambassadören Iran har haft. Under senaste Shahens styre, Mehrangiz ...
Veckans paket
Language; Online services; Slang; Internet
Veckans paket eller "Paquete Semanal" är som det kallas i Kuba en term som används av kubaner för att beskriva den information som samlas in från internet utanför Kuba och sparas på hårddiskar som ska transporteras till Kuba. Veckans paket säljs sedan till Cuban utan tillgång till internet, ger dem möjlighet att få information bara några dagar - och ibland timmar - ...
Asiatiska infrastruktur investeringsbanken (AIIB)
Banking; Investment banking
Asiatiska infrastruktur Investment Bank (AIIB) är en internationell finansiell institution inrättades för att tillgodose behovet av utveckling av infrastrukturen i Asien. Enligt Asiatiska utvecklingsbanken, Asien behöver $800 miljarder varje år för vägar, hamnar, kraftverk eller andra infrastrukturprojekt före 2020. Ursprungligen föreslogs av Kina ...
Spartanska
Online services; Internet
Spartan är kodnamnet ges till den nya Microsoft Windows 10 webbläsare som kommer att ersätta Microsoft Windows Internet Explorer. Den nya webbläsaren kommer att byggas från marken och bortse från någon kod från IE plattformen. Har en ny renderingsmotor som är byggd för att vara förenligt med hur webben är skrivet idag. Namnet ...
Featured Terms
Zefetation
Det är en kombination mellan två språk, arabiska och engelska och används när någons humör inte är att bra eller när någon går igenom svåra tider, ...
Bidragsgivare
Featured blossaries
Browers Terms By Category
- Biochemistry(4818)
- Molecular biology(4701)
- Microbiology(1476)
- Ecology(1425)
- Toxicology(1415)
- Cell biology(1236)
Biology(22133) Terms
- Medicine(68317)
- Cancer treatment(5553)
- Diseases(4078)
- Genetic disorders(1982)
- Managed care(1521)
- Optometry(1202)
Health care(89875) Terms
- Architecture(556)
- Interior design(194)
- Graphic design(194)
- Landscape design(94)
- Industrial design(20)
- Application design(17)
Design(1075) Terms
- Wireless networking(199)
- Modems(93)
- Firewall & VPN(91)
- Networking storage(39)
- Routers(3)
- Network switches(2)
Network hardware(428) Terms
- Software engineering(1411)
- Productivity software(925)
- Unicode standard(481)
- Workstations(445)
- Computer hardware(191)
- Desktop PC(183)