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квасец
Генерички термин за голем број на едноклеточни микроорганизми кои, под анаеробни услови, се во можност да го конвертираат шеќерот во алкохол.
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- 品詞: 名詞
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- 産業/ドメイン 飲料
- カテゴリ ワイン
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