1 用語ホーム > 用語 > マケドニア語 (MK) > брзо оладување
брзо оладување
Процесот на намалување на парливост на храна која беше само варен на температура од 40 степени F (4.4 степени C) или помалку во мал временски период. Целта на брзо студ постапка е да се спречи храна сноси болест со ограничување на времето во кое бактерии може да расте. Во опасната зона во која бактерии ќе се зголеми мнозинството брзо е помеѓу 140 степени F и 40 степени Ф, така што ова е температурата различни во која е повеќето критични да темпо до ладење процес.
0
0
改訂する
メンバーのコメント
ニュース関連の用語
ピックアップされた用語
хемохроматоза
A disease that occurs when the body absorbs too much iron or receives many blood transfusions. The body stores the excess iron in the liver, pancreas, ...
