「魚を形成」という用語の意味と様々 な形に形成される魚パルプを参照。すり身と同様のかまぼこ何世紀にも、日本語で行われておりにまでさかのぼると 1100 a. + をほとんどすり身が北アメリカではスケトウダラから行われると日付と考えられている、繊細なわずかに甘い味が無駄のない、会社の肉と魚。太平洋ホワイティングもすり身の使用を開始していますが、肉、卵の白身の処理のために十分にしっかりするジャガイモを追加が必要にとてもソフトでは。すり身になることを 魚の皮、骨、繰り返し、うさんくささと顔料を排除し、貼り付けるを地面にリンスします。この無臭の白のペースト [実際貝、ゆで卵の殻や人工香料からソリューションから作られた味集中混合です。ペーストです形成、調理し、アメリカ合衆国の足、ロブスターのチャンク、エビとホタテのカニの通常はそれを模倣して、魚介類の様々 な形に切る。最後に、すり身、魚から貝そっくりさんへの変換を完了する色です。すり身はほとんどのスーパー マーケットの冷蔵庫や冷凍庫のセクションでです。は未開封、冷蔵庫の中まで 2 ヶ月間、最大 6 ヶ月間フリーザーで保つことができます。を開くと、3 日以内すり身を使用します。すり身 （は時だけ「模倣かに、「ラベルです「模倣ロブスター、」など ） サラダ、キャセロール、スープの原料として使用する場合に最適です。