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triglicéridos

Neutral fat molecule made up of three fatty acids joined to one glycerol molecule through a special chemical linkage called an ester. A type of lipid consisting chemically of one molecule of glycerol combined with three fatty acids

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  • 品詞: 名詞
  • 同義語
  • ブロッサリ
  • 産業/ドメイン 乳製品
  • カテゴリ バター
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