Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.
産業: 飲料
アルコール内容はブランデーや中性スピリッツの添加により増加しているワインを表します。
多くのネイティブ アメリカンの labrusca 品種のユニークな麝香と grapey 文字を記述する用語です。
ブドウの皮が押しつぶさまたは発酵前圧迫後エスケープ ジュース。
バニラ、シダー、時々 バター スコッチの味を提供する、伝統的なワイン樽の木。赤と白ワインのために使用されます。アメリカのオークよりもはるかに高価、それアメリカ人のための $250 ではなく、バレル当たり 500 ドル以上を要することができます。 ...
活気のある、きれいな、フルーティーな性格を持ちます。若いワインのために不可欠です。
すべてのワインには, 酢酸や酢、0.03% 0.06%--に知覚できないにおいや味をからの範囲に通常非常に小さい量が含まれます。一度テーブル ワイン 0.07% に達する以上、甘酸っぱい vinegary 臭いおよび味明らかになります。低レベルでは、酢酸、そのワインの特徴を高めることができるが高いレベル (0.1% 以上)、それは支配的な味になることができ、主要な欠陥と見なされます。関連物質、酢酸 ...
過酷なまたは苦い好みまたは硫黄過剰による刺激臭。
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