Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.
産業: 飲料
The interaction of elements such as acid, tannin, glycerin, alcohol and body as it relates to a wine's texture and mouthfeel. Usually preceded by a modifier, as in "firm structure" or "lacking in ...
繊細さ、または軽視されよりもむしろ全面的なあからさまな味と繊細なワインについて説明します。肯定的な特性。
スパーク リング ワインのボトル発酵で追加されるボトルに戻って一度酵母の堆積物を収集し、瓶の首 (普通甘い) ワインの少量が削除されます。
砂糖の知覚の味がないこと。ほとんどのワインのテイスティング レベル 0.5 ~ 0.7% 砂糖を認識し始めます。
酸、アルコールまたはタンニン味を支配する程度に果物 (または甘いワインの甘さ) を失います。この段階では、ワインは改善されません。
若いワインを受ける、味と香りが開発フェーズについて説明します。閉鎖のシノニムです。
通常平均より低く、アルコール性の内容または甘さの早期収穫したブドウから作られたワインを表します。
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