Pastries

Pastries

Any food such as a pie or tart whose crust is made of a baked dough or paste consisting primarily of flour, water and shortening.

産業: ベーカリー

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糖蜜のタルト

ベーカリー; 焼き菓子

伝統的なイギリスのデザート。ゴールデン・シロップの充填厚さとサクサクするペイストリーを用いて、-としてまた知られている軽い糖蜜-パン粉、バター、レモン汁。、タルトは通常を添えて熱いまたは温かいクロテッドクリーム、普通クリーム、クリーム、カスタードクリームのスクープ。いくつかのより多くの最近のレシピクリームまたは柔らかい詰物を作るために卵を追加します。 ...

ミンチパイ

ベーカリー; 焼き菓子

小さなイギリス甘いパイは伝統的にクリスマスシーズン中に提供しています。その成分が 13 世紀にトレーサブルな肉、果物やスパイスを含むそれらの中東レシピと持って来られるヨーロッパの十字軍を返します。 ...

人気がある特にそれらの区域の大黄プラントはよく栽培される、スウェーデン、イギリス諸島、アメリカ合衆国のニューイングランドとアッパー中西部地域を含む円グラフです。さいの目に切ったルバーブのほかそれほとんど常に多量砂糖工場の強烈な酸味のバランスにはが含まれています。大黄パイはアイスクリームと一緒に食べ頻繁します。カナダ、アメリカ合衆国、イチゴの大黄パイは一般に、ルバーブの最後のシーズンの最初のイチ ...

ウールトン円

ベーカリー; 焼き菓子

まず主ウールトンパイとして知られているだったロンドンのサボイホテルでその後 Maitre シェフの料理、Francis Latry によって作成された野菜の皿に適応。イギリスの公衆に不足にもかかわらず維持され、多くの種類の食品、特に肉の配給に栄養食を有効にする第二次世界大戦の間に食事処が表彰のレシピの数の 1 ...

ステーキおよびキドニーパイ

ベーカリー; 焼き菓子

満ちている主さいの目に切った牛肉の混合物、さいの目に切った腎臓 (頻繁の牛、ラム、または豚肉）、揚げタマネギと茶色の肉汁、おいしいパイ。ステーキおよびキドニーパイは英国料理の代表的な料理です。肉汁塩漬けの牛肉のスープウスターソースと黒胡椒風味し、洗練された小麦粉、beurre manié またはコーンスターチでとろみをつける通常成っています。お湯地殻ペストリー、パイ生地、もろいペストリー ...

stargazy 円

ベーカリー; 焼き菓子

卵と一緒に焼きたての pilchards のコーニッシュ料理、ポテト、ペストリーの皮で覆われています。Stargazy パイのユニークな機能は魚ヘッド (および時々尾)、地殻を介して突出空に向かって注視されるを表示することで使用されている別の魚のいくつかのバリエーションがあります。パイに逆流する調理中に解放されるオイルこれことができます。 ...