Of or pertaining to staple food made from dough that is rolled, flattened, and then cut into a variety of shapes.
産業: スナック食品
さまざまな南部の中国では、特に香港と広東の料理で広く中国の麺の。それも選択的に上海、マレーシア、シンガポールの料理で使用されている 。、麺は、華僑のコミュニティのいくつかの料理にも使用されます。 ...
非常に低炭水化物、低カロリー、悪魔の舌山芋 （象山芋またはこんにゃく山芋） から作った、薄い、半透明、ゼラチン伝統的な日本の麺。
中華麺の一種です。透明なフラット、およびシート状です。は、乾燥した形で、香港で、時折いくつかのチャイナタウンを海外で見つけることができます。 ...
小麦や米の粉のヌードルのような中国料理。陝西中国州から発信名物しますが、今多くの他に広がっている 中国では、特に北部・中央配置します。
でん粉 （緑豆デンプン、山芋、片栗粉、キャッサバやカンナの澱粉） などと水から作られた透明な麺の一種です。
香港、マカオ、広州の広東省、中国の一部の部品の一部で発見中国の麺の珍しい型。
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