крем

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Крем содржи околу 28% маснотии во путерот и со pH вредност од околу 4,5. Тоа е влошија со бактериски култура, но е помалку кисела од американскиот павлака. Таа има релативно низок вискозитет и повисока содржина на масти. Првично француски производ, тоа е на располагање во многу земји. Тоа е традиционална во Франција, Белгија, Холандија и Скандинавија.

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品詞: 名詞
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産業/ドメイン乳製品
カテゴリクリーム製品
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