- 産業: Restaurants
- Number of terms: 1633
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Плоская рыба, обитающая в северных водах Тихого и Атлантического океанов, со сладковатой, мягкой белой филейной частью, способов приготовления которой существует целое множество.
Industry:Seafood
Рыба с нежным филе.Обитает в водах океана. При приготовлении ее лучше всего варить, тушить или жарить.
Industry:Seafood
Любая разновидность рыбы с жестким, плотным мясом. Подходит для любителей говядины. К такому виду относятся лосось, тунец и палтус.
Industry:Seafood
Несмотря на то, что морепродукты могут иметь характерный аромат, все же неприятный запах свидетельствует о несвежести продукта.
Industry:Seafood
Ракообразное с панцирем и десятью конечностями, которое по своей природе богато белком и отличается невероятно низким содержанием углеводов.
Industry:Seafood
Один из признаков, на который стоит обратить внимание, при покупке свежайшей рыбы для приготовления.
Industry:Seafood
Разновидность самого крупного краба в мире. Его вес может достигать до 11 килограмм.
Industry:Seafood
Соус, приготовленный на основе томатов; обычно подается с приготовленными на пару креветками.
Industry:Seafood
