upload
Better Homes and Gardens
産業: Culinary arts; Garden; Home
Number of terms: 4206
Number of blossaries: 0
Company Profile:
Developed by the experts at Better Homes and Gardens, BHG.com is the premiere home and family site on the Web, and the interactive companion to Better Homes and Gardens magazine. BHG.com helps people turn home, cooking, and gardening inspiration into action.
焼ける前に上昇するには、イーストこね粉を許可するには。また、焼酎アルコールの量を示す用語を します。
Industry:Culinary arts
みじん切りにしたニンニク、非常に微細な作品には、食品を切るするには。
Industry:Culinary arts
乾燥した原料に短縮、バター、マーガリンなどの固体の脂肪を作業するには。通常ペストリーの混合機では、2 つのナイフ、十字のファッション、指先、またはフード プロセッサでこれです。
Industry:Culinary arts
ランダムに粉砂糖アイシング、食糧薄いストリームでなどの液体を注ぐには。
Industry:Culinary arts
時々、肉、魚、鶏肉、野菜に味付けパンくず、コーティング。Breading ソフトまたは乾燥したパン粉とを頻繁に行われます。
Industry:Culinary arts
調理された肉、鶏肉、魚、またはゲーム サービングのサイズの部分にスライスを削減するには。
Industry:Culinary arts
分離し、柑橘系の果物のセグメントの膜を削除するには。オレンジをセクション、果物ナイフを使用して、皮をむくと白の皮を削除します。ジュースをキャッチ、1 つのオレンジ色のセクションと果実のセンターにスライス膜、カット、ボウルの作業を します。ナイフ切り外側カット膜、に沿って断面の反対側までスライドさせます。残りの 繰り返しセクション。
Industry:Culinary arts
調理中に食品を湿らや脂肪を追加するには、ベテランの液体をグリル風味の乾燥を防ぐためするには。一般的には、この料理のレシピ肉や家禽のジュース鍋とたれのたれを呼び出すことはありません。電球 basters、ブラシなどのツールをたれ細菌のソースは、調理に浸したや肉や家禽類ジュース加熱が不十分、室温で座ることが許さし、後でたれを使用が汚染される場合にできるからです。
Industry:Culinary arts
ここで 1 つパン巣途中他の内 2-パンの配置。下鍋は優しく熱に敏感な上の鍋で料理ぐつぐつ煮える水を保持します。
Industry:Culinary arts
集中または凝縮食品、冷凍フルーツ ジュース、水を追加することによって、元の強度を持参してください。
Industry:Culinary arts