- 産業: Culinary arts; Garden; Home
- Number of terms: 4206
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Developed by the experts at Better Homes and Gardens, BHG.com is the premiere home and family site on the Web, and the interactive companion to Better Homes and Gardens magazine. BHG.com helps people turn home, cooking, and gardening inspiration into action.
Pot fi folosite alternativ Demidulci ciocolata. Le conțin cel puțin 35% pure ciocolată cu adaos de unt de cacao şi zahăr.
Industry:Culinary arts
O plantă din familia ciuperca, ciuperci veni în multe culori si forme, cu arome variind de la uşoară şi cu gust de nucă cu miez, woodsy, şi sălbatice.
Industry:Culinary arts
Crem deschis conţine 18-30% grăsime din lapte. Half-and-half este un amestec de lapte și smântână. Sunt interschimbabile în cele mai multe retete; cu toate acestea, nici nu conţine grăsime suficient să fie biciuit.
Industry:Culinary arts
Semințele uscate sau fructe cu sâmburi comestibile, înconjurat de o coajă tare sau coajă. Fructe cu coajă lemnoasă sunt disponibile în mai multe forme, cum ar fi tocat slivered și redus la jumătate. Utilizarea forma numit pentru reteta. În cele mai multe retete, fructe cu coajă lemnoasă sunt selectate pentru aroma special şi aspectul lor; cu toate acestea, în general, nuci poate fi înlocuită cu nuci de Pecan, şi migdale pentru alunele, şi vice-versa.
Industry:Culinary arts
Pentru a determina cantitatea sau dimensiunea de un produs alimentar sau ustensilă.
Industry:Culinary arts
O bucată de carne sau de peşte, care are nici o oase. Ca un verb, file se referă la procesul de tăiere carne sau în fileuri de peşte.
Industry:Culinary arts
Nucleele uscate porumb alb sau galben care au fost înmuiate în var sau lye pentru a elimina hull şi germeni. Este disponibil conserve sau uscate. Sol piftie este folosit pentru a face crupe.
Industry:Culinary arts
Făină de specialitate, cum ar fi integrală de grâu, graham, secară, ovăz, hrisca şi soia, în general, sunt combinate cu faina în reţete copt deoarece nu are suficiente gluten să ofere dreptul de suma de elasticitate pe cont propriu.
Industry:Culinary arts
Bec puternic parfumate, picant de plante legate de o ceapa. Un usturoi cuişoare este unul din cele mai multe segmente mici care alcătuiesc un bec de usturoi. Elefant usturoi este mai mare, mai uşoară şi mai strâns legate de praz. Magazin firma, proaspete, usturoi grăsuţ bulbi într-un loc răcoros, uscat, dark; concediu bulbi întreaga deoarece cuişoare individuale usuce rapid. Sunt disponibili substituenți convenabil; pentru fiecare cățel numit pentru utilizarea o reţetă fie 1/8 linguriţă praf de usturoi sau 1/2 linguriţă îmbuteliate tocată de usturoi.
Industry:Culinary arts
