- 産業: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
1. Frans voor "gegrilde (of gebraden) voedsel," meestal vlees. 2. A Creoolse schotel van stukken van verpulverde ronde steak aangebraden in hete vet, dan gestoofd in een rijke saus met fruit en tomaten. Grillade is gewoonlijk geserveerd met grutten.
Industry:Culinary arts
Het vermogen van deze veelzijdige voedsel omslag vast te klampen aan zowel voedsel als containers maakt het superieur voor het vormen van een luchtdichte zegel. Er zijn vele verscheidenheden van plastic omslag, waarvan sommige dikker zijn, vastklampen beter en beter vocht-damp retentie dan anderen hebben. De meeste plastic wraps zijn gemaakt van polyethyleen, waarvan de onderdelen zijn niet geabsorbeerd door voedingsmiddelen op enigerlei wijze. De omslag die wordt beschouwd als te hebben de beste vastklampen en vocht retentie is gemaakt van Polyvinylideenchloride, een andere toonaangevende merk is gemaakt van polyvinylchloride (pvc). Voor extra flexibiliteit, voor zowel vereist de toevoeging van weekmakers die, als in directe uitgebreide contact met levensmiddelen, kan worden geabsorbeerd. Echter de USDA heeft goedgekeurd hun gebruik met voedsel, en hoewel er weinig bekend van de effecten van menselijke inname van weekmakers over een langere periode van tijd, er is geen huidige bewijs dat ze schadelijk zijn. Er is enige bezorgdheid, echter dat wraps met weekmakers hun onderdelen naar voedsel tijdens langdurige Verwarming in een magnetron overbrengen kunnen.
Industry:Culinary arts
Een term gebruikt om duidelijk brandewijn gedestilleerd; Latijn voor "water voor leven. "Zie ook eau de vie.
Industry:Culinary arts
Kanapka utworzone poprzez rozłożenie Zmiękczona lahvosh z twarogiem, a następnie warstwy cienka plasterki kanapek nadzienia takich jak mięso, ser, sałata, pickle i tak dalej. Tak dużego płaskie rundy jest następnie walcowane jelly roll stylu, szczelnie zapakowane w Foliowanie i schłodzone na kilka godzin. Przed doręczenie, butli jest podzielone na temat plasterki grubości 1-calowe. Aram Kanapka jest również znany jako levant.
Industry:Culinary arts
Ta odmiana clam rzeczywiście posiada cienka, łamliwe powłoki. Małgiew piaskołaz całkowicie nie można zamknąć jego powłoki z powodu długą szyją (lub lewarka), która rozciąga się poza jego krawędzi. To rozszerzenie długa jest dlaczego Małgiew jest również określana jako clam długiej szyi. Istnieje kilka typów o soft-shells, ale są najbardziej rozpowszechnione clam parowiec, razor i geoduck. Zobacz też clam.
Industry:Culinary arts
Ta odmiana clam rzeczywiście posiada cienka, łamliwe powłoki. Małgiew piaskołaz całkowicie nie można zamknąć jego powłoki z powodu długą szyją (lub lewarka), która rozciąga się poza jego krawędzi. To rozszerzenie długa jest dlaczego Małgiew jest również określana jako clam długiej szyi. Istnieje kilka typów o soft-shells, ale są najbardziej rozpowszechnione clam parowiec, razor i geoduck. Zobacz też clam.
Industry:Culinary arts
Uprawiane głównie na zachodnim wybrzeżu, to wzajemne między youngberry i loganberry ma charakterystyczne, słodki smak i przypomina duże, podłużnym urządzenia blackberry. Jest pyszne świeżego i gotowane i sprawia, że doskonałe dżemy oraz galaretki.
Industry:Culinary arts
India Timur bumbu yang dibuat oleh pulverizing sun-kering, mentah mangga (hijau) menjadi bubuk. Amchoor memiliki rasa asam, asam, buah-buahan yang menambahkan karakter banyak piring termasuk daging, sayuran dan persiapan kari. Juga digunakan untuk empuk unggas, daging dan ikan. Amchoor juga disebut hanya mangga bubuk, juga dieja aamchur.
Industry:Culinary arts
Kata India Timur yang mengacu pada acar dan asin relishes. Mereka dapat dibuat manis atau panas, tergantung pada bumbu yang ditambahkan.
Industry:Culinary arts
Wadah dapat dimakan digunakan untuk menahan sup tebal, krim campuran daging atau sayur, Pure dan seterusnya. Croustade dapat dibuat dari kue, roti roti kosong atau bubur kentang atau pasta yang telah dibentuk untuk membentuk sebuah casing untuk makanan. Sebelum mengisi dengan makanan, wadah goreng atau panggang sampai cokelat keemasan dan renyah. Croustades diisi kecil dapat disajikan sebagai hidangan pembuka atau pertama kursus.
Industry:Culinary arts
