- 産業: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Etler lard için kullanılan özel bir araç. Birçok stilleri vardır, ama en yaygın bir keskin ve sivri bir ipucu ve içi boş bir gövdeye sahip. Larding Aracısı (genelde domuz eti yağ ya da pastırma) uzun, ince bir şerit aracın içi boş boşluğa yerleştirilir ve iğne sonra yağlı et aracılığıyla iş parçacığı kullanılır. Görmek de v lard.
Industry:Culinary arts
Bu büyük, Don-yeşil kavun ilâ 30 kilo ağırlığında ve bir büyük honeydew benzer. Gözenekli eti karlı beyazdır ve kabak anımsatan bir lezzet vardır. Kış kavun, yıl boyunca Çince pazarlar ve özel mahsul Mağazalar mevcuttur. Kısaca pişmiş ve kizartma içinde popüler olduğunu , klasik bir scooped-out kış-kavun Kabuğu'nda servis edilen özellikle kış kavun çorbası, yanı olarak çeşitli Asya Çorbalar, yemekleri. Ayrıca kavun bkz.
Industry:Culinary arts
İtalya'dan yağıyor, bu zengin dondurulmuş tatlı ile ruhları şeri ya da ROM aromalı ve kombine ya da kıyılmış badem ya da Acıbadem Kurabiyesi kırıntıları ile tepesinde şekerli krema (bazen dondurma) oluşur. Bu tatlı genellikle bisküvi tortoni, özellikle küçük kağıt bardak hizmet denir.
Industry:Culinary arts
Donburi yemek karides tempura kızarmış ve dashi tabanlı suyu oluşan bir tür haşlanmış pirinç üzerinde devam eder.
Industry:Culinary arts
Paçaları İngilizler tarafından denilen, ayak ve ayak bilekleri domuzlar bunlar. Domuz ayak uzun, iste kemikli ve asma, because they're yavaş yemek. Onlar oldukça flavorful ve doğal jelatin dolu . Turşusu, taze ve füme domuz 'ın ayak vardır — son iki çorba, yemekler ve soslar özellikle iyi. Domuz bakınız.
Industry:Culinary arts
Bu krem Güney Carolina Özel Yengeç ve Karaca ile yapılmış ve şeri ve worcestershire sosu ile aromalı. Mevsimlik taze Yengeç Karaca sadece ilkbaharda o-Yengeç çorbası kullanılabilir olduğundan .
Industry:Culinary arts
İşkembenin bir enzim alınan bir genç hayvanın 's (genellikle bir buzağı) mide, rennin, peynir ve junket gibi besinler süt curdle için kullanılır. Çoğu süpermarketlerde tablet veya toz formunda mevcuttur.
Industry:Culinary arts
Neredeyse sadece kendi aromatik kabuklu için kullanılan bir ekşi Japon narenciye. (Bir mandalina büyüklüğünde olan) yuzu kabuklu, limon ve limes ya da diğer Batılı narenciye meyve farklı bir aroması vardır. Yuzu kabuklu bir garnitür kullanılır ya da küçük slivers onların lezzet geliştirmek için çeşitli yemekleri eklenir. Japon bazı pazarlarda bulunabilir.
Industry:Culinary arts
Kokteyl cin, limon ya da limon suyu, Grenadin, yumurta beyaz ve krem. Buz ile sarsıldı, sonra gergin bir sığ, stemmed kokteyl cam . Görmek de beyaz Bayan.
Industry:Culinary arts
